La fibra es un componente de los alimentos que no puede ser digerido ni absorbido por el organismo humano. Se encuentra en plantas y se clasifica principalmente en dos tipos: fibra soluble e insoluble. La fibra soluble se disuelve en agua y puede ayudar a regular los niveles de azúcar en la sangre y a disminuir el colesterol. La fibra insoluble, por otro lado, no se disuelve y contribuye a la salud digestiva al aumentar el volumen de las heces y facilitar su paso por el intestino.
El consumo adecuado de fibra es importante para mantener un sistema digestivo sano, prevenir el estreñimiento y reducir el riesgo de ciertas enfermedades, como diabetes tipo 2 y enfermedades cardíacas. Los alimentos ricos en fibra incluyen frutas, verduras, legumbres, nueces y cereales integrales. Además, se recomienda considerar el aumento en la ingesta de fibra de manera gradual, acompañado de un incremento en la ingesta de líquidos, para evitar molestias gastrointestinales.
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